通販でいちごをたっぷり使ったソースを販売 | 芳醇な甘味に舌鼓

農場で栽培している超完熟のあまおうは生の状態での通販が難しく、これまでは直売店の近くにお住まいの方にしか味わっていただけない幻の味でした。目の行き届く範囲に絞った農園で自家栽培したいちごは、一つ一つ手摘みで収穫され、超完熟のタイミングを見計らって収穫しております。そのため、とろけるような口当たりで、いちご本来の甘さと豊かな風味が口に入れた瞬間に広がります。この美味しさをもっとたくさんの方にお伝えしたいと考え、あまおうと砂糖だけでソースを作り、天塩にかけて育てた味を全国にお届けしてまいります。

超完熟いちごで作り上げる太陽のソースは、直売店だけでなく通販でもお買い求めいただけます。ご家庭でのさまざまな使い方を想定して自然の風味を活かした製法で作っており、幅広い料理で果実特有の美味しさが楽しめます。パンケーキやヨーグルトにかけるだけで、ふんわりとした甘さと酸味が広がり、アイスクリームやシャーベットのトッピングにも最適です。また、ケーキやパフェのデコレーションにも使え、味はもちろん、鮮やかな赤色が視覚的なアクセントとして彩りをアップし、料理やスイーツのクオリティを格上げします。レンジで軽く温めることで、甘みと香りが増し、様々な用途にもご利用いただけます。